Lag løvetann honning selv
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 25 min.
Moren min lager løvetannblomstene hvert år, kjære. Det smaker veldig deilig! For å gjøre løvetann honningen selv, trenger du følgende:
ingredienser
- 300 g løvetannblomster
- 1 liter vann
- 1 kg sukker
- 1 organisk sitron
forberedelse
- Kok blomster i vann i 15 minutter.
- Tilsett sitronsaft og skrell, la stå over natten, hell gjennom en sil, klem godt.
- Fortsett å koke væsken med sukkeret, mens du rører konstant, og la avkjøle til blandingen blir tyktflytende som honning.
- Fyll i små glass.