Lag hyllebærsirup

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 30 min.

Du kan lage deilig hyllebærsirup selv.

ingredienser

  • 21 eldblomster
  • 3 L vann
  • 90 g sitronsyre (apotek) eller sitron varm og kald drikke, som er tilgjengelig i noen rabatter.

forberedelse

  1. Det hele kommer i en stor gryte og i 24 timer i kjøleskapet.
  2. Så best med et linhåndkle eller et håndkle for å tørke av det hele.
  3. Kok den nå med 3 kg sukker til sirupen er klar, og hell ganske enkelt i glassflasker.
  4. Bare bland eldrebærsirupen med vann: en god forfriskning for varme sommerdager.
  5. tips: Også i champagnen veldig deilig.

Lag | April 2024