Kjøttboller på nederlandsk
Noen ganger vil du gjøre kjøttboller / kjøttboller forskjellig. Jeg skal gjøre det da, som i hjemlandet mitt:
Tilbered kjøttboller, som vanlig, rå. Form med hånden, pakk deretter inn med bacon eller mager bacon og stek deretter som vanlig.
Du kan selvfølgelig også pakke med skinke (rå eller kokt) og en annen variant er: pakk med tynn kalvekjøtt eller svinekoteletter.
Den tyrkiske versjonen rulles i mel. Alt smaker deilig, gir også en fin saus. Bare prøv det.
