Melk koker ikke over

Oppvarming av melk til en latte eller varm kakao i gryten er veldig rask, noen ganger for rask. For raskt legger melken seg på bunnen av gryten eller koker over. Du kan unngå begge deler med følgende tips:

Melk brenner ikke så lett hvis du skyll gryten med kaldt vann før bruk

Melk koker ikke så lett hvis du legger en skje i gryten med melken eller gnir grytekanten med smør.

Melk koker ikke så lett hvis du tilsetter en teskje sukker til melken

Baketips med Linda & Pascal – Koke Melk | Mars 2024