Melkepai - raskt og velsmakende
ingredienser:
1 svampekake
1 krukke med skyggemoreller
1 pakke vaniljesauspulver
125g rispudding
1 / 2l melk
ca 100 ml kremfløte
kanel
forberedelse:
Rør kirsebærene i en kjele sammen med puddingpulveret til det blir en tykk masse. La helheten avkjøles. Kok i mellomtiden rispuddingen med 1/2 liter melk (søtet med sukker / søtningsmiddel, avhengig av din smak). La også rispuddingen avkjøles. Pisk kremen til den er stiv og legg den under den avkjølte rispuddingen. Legg en kakering rundt svampekaken, og spre deretter kirsebærpastaen på gulvet. Legg den avkjølte rispuddingen over den. Hel i kjøleskapet - dryss over kanel når kaken er avkjølt.
