Mohrenkopf Pie
tid
Total forberedelsestid: 20 min.
Mohrenkopf kake - superenkelt!
ingredienser
- 1 lett kakebunn (enten hjemmebakt eller egenkjøpt; tips: den av Lieken smuldrer ikke så fort)
- 9 - 12 Mohrenköpfe (INGEN miner takk!)
- 250 g quark med lite fett
- 1 1/2 kopp kremfløte
forberedelse
- Pisk først kremfløten til den er stiv og rør godt med ostemasse.
- Fjern deretter vaffelgulvene i mårhodene med en kniv - men hold gulvene (som du trenger å dekorere!).
- Bland skummet av solbæren godt med ostemasseblandingen og fordel jevnt på bunnen av kaken.
- Dekorer deretter pent med vaffelbunnene. Sett i kjøleskapet i 2 til 3 timer - ferdig!
- Lages helt raskt, gjør inntrykk og smaker godt!
