Sopp-tips

Alle Artikler

Rengjør og send kantareller - raskt som lyn
Desember 2021

Rengjør og send kantareller - raskt som lyn

Alle vet hvor vanskelig det er å rengjøre kantareller. Det er kjedelig og på en eller annen måte holder sand seg alltid bak. Knase! Jeg kjenner en surefire måte som bare tar noen sekunder: Ha omtrent...

Vask kantareller og annen vill sopp
Desember 2021

Vask kantareller og annen vill sopp

Før superkokkene erter tipset igjen, bare prøv det en gang! Den dødelige revorm bendelormen for mennesker krever vasking av skog sopp og frukt. Det har nettopp blitt advart om igjen! Vask sopp? Ja...

Enkel, rask sopprett
Desember 2021

Enkel, rask sopprett

I går ville jeg ta litt forandring på middagsbordet og så ble denne raske og enkle soppretten laget. Ett behov for to personer: 500 g sopp 1 haug med løk 2 fedd hvitløk Salt / pepper noen små...

En rask kantarellrett
Desember 2021

En rask kantarellrett

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 20 min. Jeg vet ikke om deg, men jeg elsker kantareller. Heldigvis er ventetiden over, og de deilige soppen kan...

Fylte sopp fra ovnen
Desember 2021

Fylte sopp fra ovnen

tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 25 min. Total forberedelsestid: 40 min. Utstoppa sopp er en lett, sommerlig rett som kan tilberedes relativt raskt. Jeg serverer grønn salat,...