Min favoritt kostholdsmat
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Deilig kostholdsmat for 2 personer
ingredienser
- 1 stor agurk
- 1 ss olje
- 2 ss sukker
- 1/2 ss salt
- 2 store poteter
- 3-5 ss melk
- 1 ts revet muskatnøtt
- 2 egg
- Salt og pepper
forberedelse
- Agurksalat tilberedt av agurk, 1 ss olje, 2 ss sukker og 1/2 ss salt.
- Kok poteter til kokte poteter, tilsett deretter 3-5 ss melk og 1 ts revet muskatnøtt til potetmos.
- Behandle egg med salt og pepper for å lage eggerøre, tilsett om nødvendig en halv paprika.
Sausen til potetmos er agurksausen. Velsmakende og full.