Nudler / sauser vegetarianer

  • Main
  • Nudler / sauser vegetarianer

Alle Artikler


Kok et godt måltid med bare en kokeplate og en gryte
April 2024

Kok et godt måltid med bare en kokeplate og en gryte

Som bor møblert, sovesal bare har en kokeplate eller teltcamping har bare en gasskomfyr, vil være glad for denne oppskriften: For 2 personer (eller 2 dager) tar du: 250 g hver spaghetti og grønne...

Spaghetti med pestosaus - billig, rask og sunn mat
April 2024

Spaghetti med pestosaus - billig, rask og sunn mat

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 20 min. (Oppskrift på 3-4 personer) Vi spiser ofte spaghetti med pestosaus. For å spare tid, varmer jeg først...

Rosmarin smør saus til pasta
April 2024

Rosmarin smør saus til pasta

tidForberedelsestid: 15 min. Siden familien liker å spise pastaretter, har jeg laget forskjellige sauser. Selv om barna mine liker den fruktige versjonen av tomatsausen, liker jeg å prøve noe nytt...

Carinthian tomat mozzarella noodle
April 2024

Carinthian tomat mozzarella noodle

Ingredienser til 15 nudler pastadeigen: 350 g mel 3 egg salt lunkent vann etter behov fylling: 200 g vintomater 250 g mozzarella Salt, pepper, basilikum forberedelse deig: For deigen, elt hele...

Ostesaus til pasta
April 2024

Ostesaus til pasta

Min kjære nabo - renblodig italiensk - etter en lang nøling og uendelig Beschwatzen fra min side, endelig la hun ut oppskriften sin for ostekremsaus til pasta. Juhu! Jeg har spekulert i det i så...

Spaghetti aglio e olio original
April 2024

Spaghetti aglio e olio original

Dette er en italiensk nasjonalrett. Opprinnelig en "fattig folks mat", i dag er det en delikatesse å tilberede den med riktige ingredienser. Det er også rimelig med gode ingredienser, så hvis du...

Spaghetti Mafiosi til Nonna Mariella
April 2024

Spaghetti Mafiosi til Nonna Mariella

En spaghettirett, litt krydret, rask og likevel smart. Ta det 1 pakke spaghetti olivenolje 2 bokser hakkede tomater (den mest aromatiske året rundt) 1 løk 2 fedd hvitløk 1 klype sukker Chiliflak...

Spaghetti med trøffelsmør
April 2024

Spaghetti med trøffelsmør

Spaghetti med "trøfler" kan tilberedes superlett og relativt billig. Oppskrift for 4 personer: 400 g spaghetti, omtrent 4 eller 5 ss olivenolje med trøffel / trøffelsmak, i stedet for ekte...

Tomatsausen min er ikke en saus - det er en tomatkrem
April 2024

Tomatsausen min er ikke en saus - det er en tomatkrem

Da jeg kom til Italia for snart 50 år siden - det var bryllupsreisen min - bodde vi på et lite gjestehus. Italiensk mat var fremmed for meg, fordi "Pastaschuta" til min mor ikke hadde noe å gjøre...

Bärlauchpesto
April 2024

Bärlauchpesto

tidForberedelsestid: 10 min. Total forberedelsestid: 10 min. Nå er det igjen vill hvitløkssesong. Jeg liker å lage noen krukker med pesto. Beholderen, dekket med olje og godt forseglet, i glasset...