Mutterhjørner - lykkes alltid

tid

Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 25 min.
Total forberedelsestid: 55 min.

Mutterhjørnene er superenkle å lage og lykkes i henhold til denne oppskriften alltid!

ingredienser

For kortskorpekaket

  • 300 g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 100 g sukker
  • 1 vaniljesukker
  • 2 egg
  • 125 g Sanella

Jeg la alle ingrediensene i en bolle, bland dem med den elektriske mikseren - Hefeteigquirl - og til slutt eltet jeg deigen med hendene sammen. Sortebrødkule 1 time i kjøleskap.

For overflaten

  • 200 g Sanella
  • 200 g sukker
  • 1 vaniljesukker
  • 100 g kokosflak
  • 300 g malt hasselnøtter
  • 5 ss vann
  • 5 ss aprikos syltetøy

forberedelse

  1. Smelt Sanella i en kjele, tilsett vann, rør inn sukker / vaniljesukker og kok opp.
  2. Rør inn kokosflak og nøtter.
  3. Kjevle ut shortcrust-kringle på komfyren, stikk med en gaffel flere ganger, smør jevnt ut med syltetøy og fordel nøtt / kokos blandingen på toppen.
  4. Stekes på 200 ° midtre skinne i ca. 25 minutter. La avkjøle seg på tallerkenen.