Gammel kake igjen?
Har du gamle, tørre eller smuldrede kaker av alle slag? Ikke noe problem!
Smuldre matrester. Tilsett rosiner gjennomvåt i rom, knuste, kandiserte kirsebær, orang i en passende andel. Tilsett rom eller konjakk til blandingen er eltbar. Form massekuler eller kjegleformede former. Ta på pergament og dekk til med en sjokolademasse! Smaker fantastisk! Legg bollene / kjeglene i hvite pergamentskåler!
Denne "oppskriften" kommer fra den gamle DDR. Det var stort bakeri, og det var også kake- / kakerester, noe som ikke var salgbart. Da disse alkoholrike sjokoladebollene kom, ble de raskt utsolgt. Er også et godt tips til bakeriene her i D!
