Pasta i spinat-tørkede tomater (veggie)
ingredienser:
- nudler
- Spinat (TK), blad eller krem spinat etter ønske
- tørkede tomater
- Løk, hvitløk, salt og pepper
- parmesan
forberedelse:
Tine spinaten (drener litt kondens, ellers blir sausen fortynnet); terninger, tomater, løk, hvitløk og dips, helst i oljen til de tørkede tomatene; Tilsett spinaten, Om de kokte nudlene; Parmesan om det.