Pastasalat med agurker, egg og kjøttpølse

Ingredienser: 500g nudler, 1 glass mayo, gherkins (3/4 glass), 10 egg, 1 kjøttpølse med hvitløk, salt, pepper, karri krydret ketchup, løk, sopp (champ.), Erter etter smak.

forberedelse:
Kok nudler og la avkjøle seg godt, smak til med salt og pepper, hell litt kryddervann (agurker), rør rundt. La det hvile i 10 min. Hakk nå de kokte eggene, tilsett. Sitroner og kjøttpølse kutter også pent og tilsett pastaen også.

Tilsett så løk, erter og soppen etter smak. Tilsett mayo i salaten og rør alt sammen. Ha litt curry krydret ketchup i potten på mayoen og tilsett litt vann. Rist og hell over salaten. La den stå i 1 time og rør den deretter.

Grillede grønnsaker i spekemat med ruccoladipp - Perfekt forrett | Mars 2024