Pesto verde
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Total forberedelsestid: 5 min.
ingredienser
(For 2 - 3 personer)
- 1 håndfull furu- eller valnøttkjerner
- 4 hvitløksfedd kuttet så små som mulig
- 3 - 4 ss olivenolje
- 2 ss revet parmesan
- en haug med basilikum og persille (fersk!)
- 2 ss vann (best av nudekoking)
- litt salt
forberedelse
Alt i kjøkkenmikseren (urtene ned, ellers vil det ta evig tid) og puré til det dannes en grønn pasta.
Smaker godt med nudler, tilberedt på 5 minutter og varer evig.
Eneste ulempe: Forsikre deg om at alle du samhandler med i dag har spist det også ...
