Hvis du liker dumplings, bør du bruke stekt, tørket løk i stedet for de stekte hvite brødbitene. Smaker deilig og tilberedes mye raskere. essgern: Så familien min elsket kløe med de stekte løkene....
Igjen og igjen blir jeg irritert når jeg må skrelle hendene mens jeg skreller poteter. Så jeg skaffer meg et glass vann og dypper fingrene imellom i vannet. Det fungerer bedre og raskere. Prøv det! ...
Virkelig sprø potetkiler: Jeg skreller de rå potetene, deler dem i skiver. Så la jeg dem i en bolle og dribler olje over dem - rist godt. Det er best i en skål med lokk. Jeg tar brødsmuler i en...
Vi elsker potetpannekaker. De har bare en ulempe: De er veldig fete, spesielt hvis du, som oss, foretrekker den veldig tynne bufferen. Et annet problem er at de smaker best fersk fra pannen. Og å...
Små poteter kan enkelt rengjøres med den grove siden av en (ny) svamp. I butikken har jeg sett de små tegneseriene for uker siden, men nå er det i bestemors hage så langt ... grave opp, se fremover...
Du kan kjøpe poteter - hvis den skulle være veldig rask - allerede skrellet i glass. Jeg liker det ikke så mye fordi jeg synes det smaker godt. Men du kan også gjøre det selv poteter Skrell på lager....
Hvis de første potetene fremdeles er vannige på sommeren og også veldig dyre, er ovnsflis et reelt alternativ. Et kilo ferdigkokte potetstokker koster i supermarkedet eller rabatten 79 Ct. Og uten...
Jakkepoteter er lettest å skrelle hvis de fortsatt er skikkelig varme. Dessverre er det også faren for at du kan brenne fingrene hvis du ikke er oppmerksom. Alle kjenner til metoden for å spre...
Potetboller (rå) mislyktes? Dette kan skje raskt hvis z. B. potetsorten ikke passer. For den tilsvarende maten som var det, men så er det en alternativ bruk for den: hell kløtvann med potetmos...
Bestemoren min har fortsatt verdens beste potetmos i tillegg til smør rå Raffinerte løkterninger. Bare skjær løken i små til mellomstore terninger og bland den godt med potetmos. I begynnelsen heller...
