Poteter til potetgrateng
Når jeg lager potetgrateng, skiver jeg potetene rå og koker dem deretter. Så jeg trenger ikke å vente til potetene har blitt avkjølt til jeg kan skive dem, og jeg brenner ikke fingrene hvis jeg ikke har tålmodighet til å vente. Og en annen fordel: potetene kverner ikke så lett av trykket du må bruke når du skjærer med hendene.
Når potetskivene er kokte, er alt du trenger å gjøre å plassere dem i gryteretten og tilsette de resterende ingrediensene, så sett dem i ovnen og ... ferdig!
