Prosess frukt

Alle Artikler

Kutt fersken og nektarin
November 2021

Kutt fersken og nektarin

Nå er det fersken- og nektarin-tiden. Jeg liker ikke å spise disse tingene fra hendene mine, for da renner det ut så mye juice og mye kjøtt fester seg til kjernen. Løsningen: kutt i biter - men...

Klem ut sitroner
November 2021

Klem ut sitroner

Spesielt i den kalde årstiden liker å drikke den varme sitronen, det vil si en sitron som er presset og helles i et glass varmt vann og søtet med en skje honning. Hjelper forebyggende mot...

Epler gnir med en mikrofiberklut
November 2021

Epler gnir med en mikrofiberklut

Fin merknad fra en venn: epler er visstnok mye bedre med skall, men avvasking gir ikke mye mot det naturlige eller unaturlige vokslaget. Som barn "gned jeg" min nicky. Vel, i det 21. århundre:...

Bare kirsebær lettere
November 2021

Bare kirsebær lettere

Da kirsebærtiden er tilbake, snakket jeg med en venn om den irriterende steinfjerningen. Entsteiner er ikke noen stor hjelp, fordi du må trykke flere ganger på de fleste enheter til steinen en eller...

Sitrusfrukter til 100% bruk
November 2021

Sitrusfrukter til 100% bruk

I tillegg til bruk av innsiden av frukten, er det også mulig å bruke huden og huden til sitrusfrukter. For organiske sitrusfrukter skrell det ytre skallet fint, tørt, pulveriser med en blender, og du...

Plommesyltetøy fra Römertopf
November 2021

Plommesyltetøy fra Römertopf

tidForberedelsestid: 1 time og 30 minutter Plommesyltetøy ganske enkelt, uten å brenne: Grovt knust svisker, bland med kanel og litt sitron og legg dem i Römertopf. Se opp, ikke full, ellers koker...

Eplesaus i seg selv gjør en forskjell
November 2021

Eplesaus i seg selv gjør en forskjell

Jeg hadde bare noen få epler. Etter hele dagen med matlaging av eplejuice, eplepai og plommekakebakst fylt var jeg ikke noe ønske om å gjøre noe spesielt med resten av eplene, men vi har fortsatt...

Tradisjonelle damson latergies
November 2021

Tradisjonelle damson latergies

tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 1 time. Hvileperiode: 15 min. Total forberedelsestid: 1 time og 35 minutter Her er en oppskrift fra min bestemor. Jeg koker plommene mine stort...

Å lage revne sommer epler
November 2021

Å lage revne sommer epler "vinterbestandige" uten matlaging

tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 30 min. Hvileperiode: 30 min. Total klargjøringstid: 1 time og 30 min. Rivne sommer epler uten matlaging? lage: Oppskriften har jeg fra min mor...

Stikkende pærer - Ingen pigger i huden
November 2021

Stikkende pærer - Ingen pigger i huden

Familien min liker stikkende pærer veldig godt. De er nå også tilbake i supermarkedene å ha. Det sies ofte at ryggradene er fjernet. Selv med de "barberte" prøvene er det fremdeles nok små pigger...