Prosess frukt

Alle Artikler


Lag bringebærsaus og frys
April 2024

Lag bringebærsaus og frys

Bringebærene våre i hagen er kraften. Hvert år bærer de masse og i tillegg "fri for magger". Derfor blir de søte fruktene umiddelbart behandlet og frosset. En stor del av frukten fryses direkte,...

Bare fjern granateplefrøene fra skallet
April 2024

Bare fjern granateplefrøene fra skallet

Jeg har skrevet mye om granatepler på TheFruitAndFlowerBasket. Tilfeldigvis har jeg i dag oppdaget en metode for å bruke granateplefrø Superrask herauslöst fra skallet. Skjær granateplet gjennom og...

Pære og eple kompott
April 2024

Pære og eple kompott

Fruktkompott, eplekompott - ganske enkelt: I går fikk jeg mye pærer og epler. Siden vi liker å spise rispudding med kompott eller noe, lagde jeg pære- og eplekompott. Alt du trenger er frukt, litt...

Pærekjøp: Når er en pære moden og velsmakende?
April 2024

Pærekjøp: Når er en pære moden og velsmakende?

Når du kjøper pærer, er du noen ganger veldig frustrert. Enten kjøper du solide pærer og håper at de vil være myke å spise i løpet av de neste tre dagene. Eller du kjøper myke - og se, neste morgen...

Apple blir ikke brun
April 2024

Apple blir ikke brun

Her er et lite tips for epleespisere som ikke vil at det skiver eplet skal bli brunt. Jeg liker å spise epler, men jeg lager mine egne kutt, eller så kutter jeg et halvt eple. Nå som jeg synes det er...

Bananhud svart, ikke noe problem
April 2024

Bananhud svart, ikke noe problem

Det skjedde med meg i dag, fra den ene dagen til den andre, blir skallet på bananen svart. Ukoblet, hun så ganske bra ut, bortsett fra noen få små flekker, men slik at du ikke kan servere dem! Jeg...

Behandler Cornelian Cherry (vill frukt)
April 2024

Behandler Cornelian Cherry (vill frukt)

Cornelian Cherry er en vill frukt og vokser som en større busk i vår egen hage. Kirsebærene er z. Foreløpig høstbar og kan behandles optimalt. I år våget jeg å syltet med disse "steinrike"...

Bær juice a la mormor, uten en
April 2024

Bær juice a la mormor, uten en "ordentlig" juicer

Her er en gammel metode for å lage bærjuice ved damp. Hvis du ikke har en dampavtrekker, men har lyst til å eksperimentere på kjøkkenet, Jeg introduserer her denne gamle metoden: Du trenger: Bær som...

Kandisert appelsin- og sitronskall - til kjøkkenhåndverkere
April 2024

Kandisert appelsin- og sitronskall - til kjøkkenhåndverkere

Kandert skall av sitrusfrukter er deilig i fruktkake, stollen eller frosting på en kake med sitron eller appelsin. Og produksjonen er litt tidkrevende, men veldig enkel. Du trenger organisk frukt,...

pære kompott
April 2024

pære kompott

tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 25 min. Mr. Ribeck von Ribeck i Havelland, et pæretre i hagen hans sto, min er i naboens hage! ingredienser 1...