Gresskar gulrøtter og potet suppe

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 45 min.

Gresskar-gulrot-potetsopp (vegansk)

ingredienser

  • 1 hokkaido gresskar
  • 3 gulrøtter
  • 2 poteter
  • 1 skive fersk ingefær
  • 1 klype karri
  • Kräutersalz
  • 2 ts pesto rosso
  • 1 ts sennep

forberedelse

  1. Kok potetene i saltet vann.
  2. Bland med tilberedt gresskar og gulrøtter og krydder, la det småkoke i 15 minutter.
  3. Så puré.

Receta Potaje berros Tenerife Canarias | April 2024