Gresskar gulrøtter og potet suppe
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 45 min.
Gresskar-gulrot-potetsopp (vegansk)
ingredienser
- 1 hokkaido gresskar
- 3 gulrøtter
- 2 poteter
- 1 skive fersk ingefær
- 1 klype karri
- Kräutersalz
- 2 ts pesto rosso
- 1 ts sennep
forberedelse
- Kok potetene i saltet vann.
- Bland med tilberedt gresskar og gulrøtter og krydder, la det småkoke i 15 minutter.
- Så puré.