Puresuppe (rester på fredag eller lørdag)
Hva gjør du med matrester som om en uke beleirer stedet i kjøleskapet?
Ganske enkelt på fredag eller lørdag er det purresuppe.
Til grunnlaget du trenger:
500g kjøttdeig (sauté)
2 bokser med biosuppe (Gbits i Aldi eller annet kveldsmarked)
2 bokser tomatkremsuppe
1 kopp krem
Ind nå alle rester av grønnsaker, nudler og diverse, som beleiret kjøleskapet (OK OK med pizzarester, jeg har ikke prøvd det ...)
Er grunnlaget for en 1-person husholdning for mye, bare halver, tredeler eller kvartaler, fryser og brukes opp i løpet av de neste ukene ...
Ferdig!