Quark dessert med mandariner
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Ingredienser til 4 porsjoner:
- 500 g kvark
- 1 kopp naturlig yoghurt (500 g) uten frukt
- 1 kopp kremfløte
- Sukker eller flytende søtningsmiddel etter smak
- muligens 1 pk vaniljesukker
- 1 liten tinn mandarin
forberedelse
Jevn kvarken og yoghurten med saften fra mandarinene (kanskje ikke ta alt, men prøv om det ikke blir for flytende). Pisk og tilsett krem. Smak til med sukker (søtningsmiddel) (mengde etter smak). Vi liker det ikke så søtt - dessuten er mandarinen allerede sukkerert!
Til slutt, brett nøye inn mandariner. Kjøleskap og server deretter!
(Jeg tar alltid all saften - men hvem som helst kan gjøre det, som han vil!)
For kaloribevisste: Du kan også utelate den piskede kremen!
Du kan også ta andre frukter (for eksempel ferske jordbær, bringebær, etc.)