Quark Mützen
For 4 personer.
ingredienser
- 250g lav-fett kvark
- 3 egg
- 2 pakker vaniljesukker
- 125g sukker
- 250g mel
- 1 pakke natron
- Fett, til steking
forberedelse
Bland alle ingrediensene til en tykk deig. Stek teskjeen teskjeer i varmt fett (stor gryte eller i frityrkokeren) til de er gyldenbrune, og pisk dem etter litt pudret sukker etter steking.