Rask eplepai fra tallerkenen
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 45 min.
Superenkelt og raskt tilberedt er denne deilige eplepai.
ingredienser
- 350 g mel
- 1 pk vaniljesukker
- 5 egg
- 250 g sukker
- 250 g smør
- litt kanel
- ca 1,5-2 kg epler (terninger)
- 1 pk natron
forberedelse
- Pisk sukker og egg til de er skummede, tilsett vaniljesukker, mel og bakepulver.
- Varm smøret, la det avkjøle litt og rør rundt.
- Skrell eplene, terning dem små og legg dem også under deigen.
- Fordel helheten på en bakeplate foret med bakepapir, dryss litt kanelpulver over det og stek på 220 grader i omtrent 30 minutter.
- La det deretter avkjøles og støv med sukker. Han smaker også varm veldig deilig.
