Rask sjokoladebanankake
ingredienser
- 2 kopper (jeg går fra store kaffekopper) mel
- 1 1/2 kopp sukker
- 1 kopp bakekakao
- 1 kopp mineralvann
- 3 egg
- 1 pakke natron
- 3 modne bananer
- og den som "kommer" 2 store skjeer banan-sjokolade-nutella (tilgjengelig på Netto)
forberedelse
Bland deigen sammen - først uten bananene, kutt bananene i små biter (jeg skjær dem i litt tykkere skiver) og løft dem til slutt under kakemassen. Så var det bare å fylle ut kakepannen (jeg har tatt en runde, men også boksform & Co. går også).
Stekes ved 200 grader i ca 20-25 minutter. Men siden hver komfyr er forskjellig, bare prøv igjen og igjen med en trepinne, hvor langt han er.
Etter bake og avkjøling strødde jeg det med pulverisert sukker - ferdig :-)