Rask potetsalat

tid

Forberedelsestid: 30 min.

Siden jeg bare likte Omis potetsalat med kjøttpølse, egg og agurker, men sparte på det enorme arbeidet med å kutte den, er jeg glad for å ha kommet over en oppskrift som er like velsmakende, men supersnell å tilberede:

Kok kokte poteter (evt. Resterpoteter fra dagen før). Pære og skiver, bland med finhakket løk og hardkokte terninger. Så en kopp kjøttsalat fra Aldi. Siden majonesen til kjøttsalaten vanligvis er ganske eddik, litt krem ​​eller yoghurt. Går også Majo, men da er det ganske "tungt" (bedre er her Salatceme). Smak til med salt og pepper og la det trekke noen timer.

MatPrat: 3x potetsalat | Februar 2024