Rask courgette toast til middag
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Zucchini-fest og ønske om noe å bake: Spontan avgjørelse, - rask zucchini-toast til middag - og derfor ikke veldig godt forberedt på fotografering, beklager!
forberedelse
For 2 personer, 4 skiver av hel hvetebrød, litt toast.
Krydre courgetteskivene med urtesalt og brune i litt olivenolje.
Gni de ristede brødskivene med en fedd hvitløk, dekk til med zucchini-skivene, en skive ost over hver og sett dem inn i ovnen på 110 grader til osten begynner å smelte.
Ha det gøy!
