Reddiker og karse spredning / dip
tid
Total forberedelsestid: 10 min.
I dag hadde en deilig hjemmelaget oppslag, og det var utenomjordiske mus og UFOene deres.
For spredningen brukte jeg følgende:
ingredienser
- 1 pakke kremost
- 1 pakke urtekvark
- omtrent 1/2 haug med reddiker
- litt karse
- 1/2 løk (hakket)
- litt persille og gressløk
- 2 blader sitronmelisse (trenger ikke å være det)
- salt
forberedelse
- Ingrediensene er hakket eller blandet veldig små, så blandes de godt med urtekvarken, kremosten og litt salt.
- Er også en deilig dukkert til kjeks, saltkringler eller grønnsaker.
De små rørene er laget på følgende måte:
En hel reddik med røtter (fungerer som en hale) kuttes på begge sider litt med kniven, slik at du kan plukke 2 skiver av en annen reddikbrønn enn ører.
I tillegg er de små reddik UFOene og ferdige en deilig oppslag.