Kvar: deilige kaker i glasset

Denne oppskriften på kaker i glasset er bare den resterende bruken, og den er bare en grov guide som alle kan endre etter eget skjønn og matrester. Det handler om det grunnleggende prinsippet, og alle ingrediensene kan byttes ut.

Jeg presenterer ikke bryllupskake her; det handler om å gjøre god bruk av mat eller utgått mat, og det kan være til fordel for unge og nykommere.

Hvilken pudding du har til overs eller hvilken overmoden frukt, spiller ingen rolle.


Noen ganger vet du bare ikke hva du kan tilberede fra matrester eller allerede utgått mat, og denne enkle manualen bør være et forslag til kjøleskap eller dessert.

Jeg liker ikke å bake, og hvis, så sverger jeg: aldri mer (fordi det bare ikke hører til mine styrker)! Men jeg disponerer heller ikke noe mat og sto overfor problemet: Hva gjør jeg med noen kopper sjokolade vaniljepudding, yoghurt, rundpakkede fløte-tartlets, kjeks, mais kjeks og mørkebrune grøtaktig bananer?

Siden kjøleskapssorter alltid lykkes, har jeg bestemt meg for følgende variant, som absolutt har overbevist fullstendig:


Ingrediensene i hvilken som helst mengde avhenger av lagerbeholdningen - du kan se hvor mange glass du trenger:

  • Kremterter, maisknekker eller kjeks - kanskje rester av julekjeks som spekulaer
  • Gelatin etter mengde væske (den som verdsetter vegansk: Halal gelatin uten animalske produkter er tilgjengelig i hver tyrkiske butikk)
  • Ferdig pudding sjokolade eller / og vanilje i 200 g begerglass
  • Bananer eller annen veldig myk frukt som friske pærer, fersken om sommeren, nektarin
  • Yoghurt eller kvark
  • Sjokoladesprinkler, kirsebær, mandler, fargerike dryss eller kokosflak til pynt
  • Fruktlikør, kaffelikør eller kremlikør (for voksne)
  • muligens et hetteglass med bakersmak for yoghurten, f.eks. Romsmak eller smør vanilje

forberedelse

  1. Jeg dynket de smuldrede sjokoladekremtertene, maiskrakkene og / eller kjeksene med fløtelikør (lik Bailey's) (du kan også bruke kjeksbunn eller torteletter)
  2. Fyll bunnen i et bredt glass (whiskyglass / vannglass) og trykk godt
  3. Fordel deretter noen fruktbiter
  4. Avhengig av antall pudding kopper, varm gelatine i henhold til instruksjonene i pakken, tilsett ca 4 ss av den kalde pudding / yoghurtblandingen og oppløs under omrøring
  5. Tilsett gelatin i de kalde pudding / yoghurtblandingene og bland godt

Nå fyll ut som du vil:

Jord - frukt - pudding - jord - yoghurt osv. Der har du det frie valget.

Fordel resterende kakesmuler på toppen og avslutt eventuelt igjen med en puddingkake.

Avhengig av jordvarianten (lys eller mørk) pynter du med sjokoladesprut, med revet kokosnøtt, kirsebær eller mandler.


Avkjøl glassene i kjøleskapet noen timer og skje kaken direkte, som en dessert fra glasset.

Varianten av kaken i glasset er ideell hvis det ikke er noe spisebord for å dekke et salongbord for flere gjester.

To til tre forskjellige varianter bringer fremdeles variasjon på det minste rommet.

Selvfølgelig bør du i utgangspunktet bare kjøpe så mye du forbruker, men noen ganger har jeg store planer, som jeg ikke vil komme til ;-)

Skrellede bananer kan også fryses veldig godt ved å legge dem i en frysepose og presse flatt. Dessverre savnet jeg stedet å gjøre det.

Pavlova med friske bær | MatPrat | April 2024