Sauser

Alle Artikler

Ingen sauser bindemiddel for hånden - hva nå?
September 2021

Ingen sauser bindemiddel for hånden - hva nå?

Tilsett ganske enkelt kornblomst (mengden etter behov) med litt vann. Må ikke være vannaktig, så ikke for mye vann, akkurat nok til at det binder godt. Bland godt. Ferdig! Nå har du...

Tante Bess Barbecue saus
September 2021

Tante Bess Barbecue saus

Her, som lovet, den sørlige oppskriften på "Tante Bess's grillsaus" for Gaby og andre interesserte :-) ingredienser 1/2 kopp vann (kopp = vanlig kaffekopp) 1/4 kopp eplecidereddik 1/4 kopp smør...

Krem tomatsaus
September 2021

Krem tomatsaus

Du trenger: 1 middels løk, 1 kopp krem, tomatpuré, salt og pepper, litt smør 1. Fjern løk og terninger 2. Svett terningene i skummende smør til de er glassige (ikke sett tallerkenen for varm) 3....

Barilla Sauce
September 2021

Barilla Sauce

Så jeg vet hvordan hjemmelagde pastapannekaker smaker. Det er også billigere og dårligere ferdige sauser. Men jeg må nevne BARILLA-Patsasoße Arabiata (litt krydret). For 1,79 euro glasset på pluss,...

Pesto verde
September 2021

Pesto verde

tidForberedelsestid: 5 min. Total forberedelsestid: 5 min. ingredienser (For 2 - 3 personer) 1 håndfull furu- eller valnøttkjerner 4 hvitløksfedd kuttet så små som mulig 3 - 4 ss olivenolje 2 ss...

Beste poses tomatsaus noensinne
September 2021

Beste poses tomatsaus noensinne

Så kok gjerne nudler som vanlig, men prøv som "saus - mozarella-suppe" fra Maggi som saus. Men siden vi ikke vil ha suppe, men en pastasaus, lager vi ikke "suppen" med 500 ml vann, men 150 ml...

Tomat mais fløtesaus til nudler
September 2021

Tomat mais fløtesaus til nudler

i ca 4 porsjoner 1 liten løk 1 middels boks mais 1 boks tomatpuré (eller omtrent 3 ss fra røret etter smak) 2 kopper kremfløte 1 tl grønnsaksbuljong 50 ml vann salt pepper sukker Varm opp...

Spinat og røkt laksesaus (veldig enkelt)
September 2021

Spinat og røkt laksesaus (veldig enkelt)

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 15 min. Total forberedelsestid: 25 min. Med denne parabolen kan du imponere hver gjest, på grunn av laksen på maten noe veldig edelt!...

Sennepsaus enkel, rask og deilig
September 2021

Sennepsaus enkel, rask og deilig

tidTotal forberedelsestid: 15 min. Den enkleste og mest smakfulle sennepsausen, "der kan du også servere pads" (original lyd fra en veldig kritisk, men velkommen gjest): Og slik fungerer det: 2...

September 2021

"Lett" majones

Siden jeg ikke liker ferdig majones og gjør mye action selv, kom jeg nettopp på en "ufarlig" (salmonella) og kalorifattig majones. Jeg foretrekker disse til potetsalat: Knus eggeplommen fra to...