Saudeost au gratin - enkel og velsmakende
Går raskt og uten mye krefter og gjør garantert kjøttfri lykkelig ;-)
Legg 1 fetaost / fetaost (per person) i en flat gryterett.
Legg så noen (hvis du vil) av følgende ingredienser til fetaen (skal ikke tildekkes):
- Tomater (friske i biter eller syltet fra glasset)
- Paprika (fersk i strimler eller syltet fra glasset)
- Varm paprika (mild eller krydret, etter smak, fra glasset)
- Sopp (grillet, antipasti fra glasset)
- oliven
- osv. (alle antipasti i glasset er bra)
Tilsett den mest smakfulle kryddervæsken (konserverte antipasti) (for eksempel olje syltet sopp, peperonieddik), ellers strø olivenolje over.
Ved 180 grader, gratiner i ca 10-15 minutter i ovnen, slik at den får en ny baguett.
