Enkel salat
ingredienser
- 2 agurker
- 2 paprika (avhengig av din smak, men jeg anbefaler en rød og en gul)
- 2 større tomater
- krydder
- olje
- en stor bolle
Med mine riktignok beskjedne matlagingsevner kan jeg ikke si så mye, men jeg vet hva som skjer raskt og deilig!
Bare skrell agurker, kuttet i terninger (tverrsnitt bare 4 deler, råtten kan også rive skiver;)) og i bollen. Vask så pepper og legg den i terninger i bollen. Etter det kommer selvfølgelig tomatene til å bli kjent med kniven og demontert i bollen.
Nå er det tid for krydderne, selvfølgelig kan du ta alt ut av hagen, men for enkelhets skyld skal jeg toppe det med Knorr Salat. Og der kan du også velge din personlige smakstil. Bland deretter det hele med olivenolje (1 ss, hvis du vil ha 2, men ikke mer), bland og la stå i 30 min.
Salaten går bra med mange retter, og du kan også spise den om kvelden som et lite måltid.
