Bare lag ditt eget sauspulver / øyeblikksåsa selv
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
Dette er vår hjemmelagde øyeblikksaus uten kunstige smaker og med naturlige ingredienser.
ingredienser
- 100 g grønnsaksbuljong (egenprodusert)
- 100 g tørket stekt løk
- 200 g brødsmuler
- 1 ss olivenolje
- 100 g tørket sopp
- Hvis du vil, kan du legge til tørket selleri eller tomater
- Krydder og urter etter smak
- Skru glass for senere lagring
forberedelse
Ha alle ingrediensene i en blender og tilsett oljen på slutten, og bland deretter. Fyll det ferdige pulveret i glasset.
For tilberedning av sausen må du bruke 3-4 dyngede teskjeer av pulveret på ca 250 ml kokevæske. Hvis sausen er for tynn, kan du tykne den med brødsmuler.
