Små potetpannekaker fra ferdig klattedeig
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Dette er en rask matbit som bare krever en pakke med forberedt deig fra kjøleren og 1 eller 2 egg og 1 liten revet løk.
ingredienser
- 1 pakke ferdig klattdeig
- 1-2 egg
- 1 liten løk
forberedelse
- Melkedeigen for de såkalte "rå" melene legges i en bolle, blandet med litt salt, pepper, 1 eller til og med 2 egg og en revet løk.
- Den gjør en belagt panne varm og stikker med en skje fra små kammer, som glattes i pannen og stekes sakte i olje. Snu en gang! Når de er lysebrune, er de ferdige.
tips
De smaker veldig godt med grønn salat. Du kan også servere en dukke med rømme og ørretkaviar.
Søte munner foretrekker eplemos med kanel og sukker.
Barna mine likte å spise dem kalde på brød, med gressløk.
