Små søtsaker

Alle Artikler


Chocolate Mocha Beans
April 2024

Chocolate Mocha Beans

Ingredienser i rundt 70 stykker 100g mel, 100g kornblomst, 100g melis, 50g ekte kakao (ikke øyeblikkelig!), 1 ts bakepulver, 1 eggeplomme, 175g margarin for å lage en deig. Løs opp 2 ts løselig...

Ostfriesische Neujahrskuchen - Krullkuchen
April 2024

Ostfriesische Neujahrskuchen - Krullkuchen

Du trenger et spesielt "croissant-jern" for å lage disse platetynne vaflene. For vaflene må du løse opp 1 pund godteri i 3/4 liter varmt vann. Smelt 1/2 kilo smør i det og la det avkjøles. Rør inn...

Bestemors eplepai
April 2024

Bestemors eplepai

Først trenger du: 1 kg epler (kuttet i små biter og dryss over sukker og kanel) og sett til side. Lag en eltedeig av disse ingrediensene: 500g kokte poteter (knust til puré) 500g mel 4 egg 250g...

Verdens beste eple hopper
April 2024

Verdens beste eple hopper

ingredienser 300g mel 100g sukker 1 rygg 1/2 pund cottage cheese 3 egg (eller 2 egg og 6 ss olje) 4-6 epler forberedelse Skrell epler og terninger Forvarmet ovn 200 grader 20 min. Rist deigen til...

Cider Squares
April 2024

Cider Squares

Ingredienser i 16 stykker - 220g rosiner - 150 ml tørr fransk Cider eller engl. sider - 100g smør eller margarin - 100g mykt brunt sukker - 2 egg - 225g mel - 1 ts bakepulver Bløtlegg rosinene over...

Engelsk scones
April 2024

Engelsk scones

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 12 min. Total forberedelsestid: 22 min. Engelsk scones er tradisjonelle kjeks og kan spises alene, men smaker spesielt godt med smør og...

Nederlandske poffertjes
April 2024

Nederlandske poffertjes

tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 30 min. Ingredienser til 4 porsjoner 3 egg 150 g sukker 1 pk vaniljesukker 1 klype salt 75 g mel 75 g bokhvete...

Quarkbällchen
April 2024

Quarkbällchen

tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 15 min. Total forberedelsestid: 30 min. ingredienser 250 g ostemasse 2 egg 100 g margarin 250 g mel 1 bakepulver 1 vaniljesukker ca 3 ss melk...

Smeltende snøfnugg
April 2024

Smeltende snøfnugg

- 250g smør (!) - 100g sukker - 1 pakke vaniljesukker - 250g maisstivelse - noe mel - Pulverisert sukker for støv Rør smør med sukker + vaniljesukker til det er kremet. Tilsett kornblomst og litt...

Pfitzauf - etter eldgamle originale swabiske oppskrifter
April 2024

Pfitzauf - etter eldgamle originale swabiske oppskrifter

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 45 min. Hvileperiode: 10 min. Total klargjøringstid: 1 time, 5 min. Ingredienser 4 personer 250 g mel 1/2 l melk 4 egg litt salt 2 ss smeltet...