spaghetti salat
tid
Total forberedelsestid: 15 min.
Vi liker alle å spise denne spaghettisalaten kald til grilling, men det er også en rask lunsj, f.eks. lunken. Og best av alt, han er også ganske billig, under 3 euro.
ingredienser
- 500 g spaghetti
- 1 kopp rømme
- 1 kopp rømme
- 350 ml vegetabilsk bestand (sterk)
- 1 haug gressløk, litt persille, salt og en klype pepper
forberedelse
- Spaghettien tilberedes i saltet vann i henhold til pakningsinstruksjonene, kanskje ett minutt mindre.
- I mellomtiden legges grønnsaksbuljongen i en bolle og blandes godt med rømme, rømme og hakket gressløk, persille.
- Tøm spaghettien, drener og tilsett.
- Det hele med salt og litt pepper etter smak og la det være i omtrent 20 minutter, spiser nå enten varmt eller godt avkjølt fra kjøleskapet. Varm opp i mikrobølgeovnen, den smaker også godt.
- Hvis du vil, kan du også tilsette halve kirsebærtomater, eller erter som passer din smak.