Sprer

Alle Artikler


Hjemmelaget sjokoladesmør
Mars 2024

Hjemmelaget sjokoladesmør

Smaker kjølt deilig og er uten tilsetningsstoffer (bortsett fra det som allerede er i sjokoladen), siden laget av meg selv. 1 pakke smør 250 g 1 bar blokk sjokolade mør-bitter 240 g 1-2 ss...

Sau Ajvar Spread
Mars 2024

Sau Ajvar Spread

En deilig og superenkelig oppslag, f.eks. på ristet baguette eller pitabrød ... 1 del sauost 1 del kremost (for eksempel Philadelphia) litt fersk hvitløk puré med blenderen. Rør inn ajvar, tilsett...

Mahonien gelé
Mars 2024

Mahonien gelé

Mahonias er disse ganske små buskene som vokser i hager eller parker og gir vakre klumper av gule blomster om våren og tykke klynger med små blå bær om sommeren. Fra den kokte saften fra disse...

Ny ost laget av yoghurt over natten
Mars 2024

Ny ost laget av yoghurt over natten

Noen ganger har du fortsatt rester i det store begeret eller til og med små kopper, som du ikke lenger har lyst til. Eller du skjønner at du ikke har mer spredning til frokost. Det fungerer best med...

Vakker hvit ister
Mars 2024

Vakker hvit ister

Smult er fint og hvitt, hvis du tilfører omtrent 1/8 liter melk under Ausbratphase kornet (smult). Men det skal skje bare når gramene har skikkelig fett utelatt. Vannet i melken fordamper deretter...

Tahina-pasta laget av deg selv
Mars 2024

Tahina-pasta laget av deg selv

tidTotal forberedelsestid: 15 min. Tahina pasta er lett å lage selv: forberedelse Stek 1 kopp sesam i pannen uten fett, sesam med litt salt, en dash lime eller sitronsaft og litt olivenolje i en...

Lag appelsinsyltetøy selv
Mars 2024

Lag appelsinsyltetøy selv

Nå er sesongen for appelsiner. Hva er det tastier enn appelsin syltetøy? Er det ikke mulig? Og hvis det fungerer: Jeg tar hensyn til prisene og har 1,49 for 2 kilo? betalt (blir enda billigere)....

Drue gelé fra blå makedonske druer
Mars 2024

Drue gelé fra blå makedonske druer

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 20 min. Fra en bekjent fikk jeg uventet 2 kg blå druer (makedonsk) i gave. Vel, veldig velsmakende, men...

Lag smør selv
Mars 2024

Lag smør selv

Hvorfor lage smør selv, spør du deg selv? Enkelt, for det er gøy. Det er enkelt, i hvert fall for små mengder. Det er metoden en, i skrukrukken: Rist 3 ss krem, 3 ss melk i en glasskrukke. Etter 20...

Gulrotsmør i stedet for urtesmør
Mars 2024

Gulrotsmør i stedet for urtesmør

Slip 200 g gulrøtter (den raskeste måten er i foodprosessoren) 100 g mykt smør eller margarin, 1 ts tomatpuré, 1 presset kne-bar, 2-3 ss hakkede urter (jeg liker persille eller basilikum) og bland...