Press ut faste appelsiner for hånd
Jeg klemmer alltid noen appelsiner for hånd om morgenen. Ofte hendte det for meg at jeg fanget noen "nådeløse" eksemplarer. Etterpå hadde skulderen vondt. Siden jeg fremdeles har 10 stykker av denne sorten, kom jeg på følgende ide:
Jeg klippte appelsinen, tok deretter en veldig skarp kniv og klippet kjøttet spiralt. Så kutt i de små skilleskinnene. Etter det var pressingen mye enklere - juiceutbyttet var større!
Jeg hadde alle slags elektriske og mekaniske variasjoner, som jeg ga videre på grunn av mangel på plass. Nå har jeg et enkelt apparat, der jeg legger halvparten av appelsinen over det og snur, med dryppbrett.
