Kok baconet i vann til det er mykt (fungerer godt i trykkokeren), fjern deretter baconet og tilsett pærene (fjern stilk og stilk på forhånd), la dem stå til de er faste. I en annen gryte tilbereder...
Denne lille forrettssalaten er en fest for øynene! Du trenger per person: 2 skiver røkt laks 2 lilla poteter, også kalt trøffelpoteter, fra markedsboden gressløk Sausen røres fra: 1 ts honning, 1 s...
En enkel oppskrift på en visuelt behagelig potet mørbrad! Vi lager en fast (!) Potetmos. Vi fyller massen i en rørpose (hvis det ikke er noen rørpose tar vi en frysepose og kutter et lite hjørne) ...
Et sidediskalternativ: deilig og laget fiks. Også smake kaldt til gröstetem brød gnidd med hvitløk. Den tar 300 g ricotta, 1 1/2 ss mel, 2 små egg, 1 eggeplomme, 70 g flytende smør, 300 g blad spinat...
Dette er en deilig sideskål til grilling - men også til snacking: Knasende kål fra stekeplaten. Du trenger en hvitkål eller savoykål. Fjern stilken og skjær kålen i små biter, omtrent på størrelse...
Cherry chutney - et uvanlig akkompagnement - med steker, kalde retter og osteplater. Snart begynner kirsebærsesongen, akkurat det rette tidspunktet å prøve denne delikatessen. Du trenger: omtrent 1...
Grønn asparges med jordbær: denne grønnsaken ser ikke bare bra ut - den smaker også veldig godt! Jeg skreller den grønne aspargesen nederst der den begynner å bli litt woody. (For å se om det er...
tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 30 min. Total forberedelsestid: 45 min. Beans Plaki - ikke bare for kjøttelskere. Vegetabilske retter er ekstremt populære i hele Hellas. Noen...
Super myk hummus - trikset med kikerter. Kikerter, den såkalte Tabbouleh, er en fantastisk akkompagnement til grillet fisk eller kjøtt. Selvfølgelig kan du også suge de tørkede kikerter over natten...
tidTotal forberedelsestid: 15 min. Søtpotetpuré like rask og god som i sørstatene. Jeg elsker filmer fra sørstatene, "Bone with the Wind", "Torches in a Storm", jeg kunne alltid se igjen. Og...
