Biff, schnitzel & co.

  • Main
  • Biff, schnitzel & co.

Alle Artikler

Shashlik uten spytte, men superfin
September 2021

Shashlik uten spytte, men superfin

Litt forseggjort, men du kan imponere den nye flammen (forhåpentligvis fremtidig kokk) garantert! Ingredienser for 2 personer: ca 300 gram svinekjøtt (vi vil ikke være gjerrige) 2-3 ca 0,5 cm magre...

Gratin schnitzel
September 2021

Gratin schnitzel

tidTotal forberedelsestid: 35 min. ingredienser 4 schnitzel (kalkun, svinekjøtt) eller kjøttboller (500gr kjøttdeig, salt, pepper) 1 kopp rømme 1 kopp krem 1 pakke suppepulver etter eget valg...

Onion krem ​​Schnitzel
September 2021

Onion krem ​​Schnitzel

tidForberedelsestid: 5 min. Steketid eller steketid: 35 min. Total forberedelsestid: 40 min. ingredienser 1 pose Maggi eller Knorr-fix til løksuppe 3 Schnitzel 2 poser med krem ​​(à 200 g) ...

Løk stekt med spaetzle
September 2021

Løk stekt med spaetzle

tidTotal forberedelsestid: 45 min. Løkstek er det klassiske søndagsmåltidet for svabene. For deg i en rask og i en utvidet versjon. For dette trenger man (for 2 personer) 2 oksefilet (250 g hver) 2...

Svinefilet veldig enkelt
September 2021

Svinefilet veldig enkelt

Ferieoppskrift for 6 personer (les nøye før du begynner å lage mat!) Skrell 4-6 svinefileter (ca. 1 kg totalt), rasp dem lett og surr dem i tistelolje en kort stund til de blir brun på utsiden. Fjern...

Lammelår med honning
September 2021

Lammelår med honning

Lammelår med honning 1 lammelår ca 1,5 kg 3 el honning 1 flaske cider eller cider (urt) 1 kvist rosmarin 1 kvist timian Salt, pepper, ingefærpulver 2 epler skrellet og sløyd 2 løk, skrellet og kvart...

Puszta Schnitzel
September 2021

Puszta Schnitzel

Informasjonen er dessverre for 4 personer, men det er kanskje en sjanse: Ingredienser for 4 personer: 4 stk svineknitzel fra nakken Olje for searing salt pepper sennep tomatpuré 3 stk mindre løk 100...

Cream sopp kotelett
September 2021

Cream sopp kotelett

- Stek 4 stykker brødbrød smuler og la avkjøles - 1 kl. Sikt løken og 1 liten tampen sopp med en klype salt i litt varm olje, la den deretter avkjøles. - Legg den hakkede schnitzelen i en gryterett,...

Rumensk kjøtt
September 2021

Rumensk kjøtt

Her er et tips til fester eller bare for et koselig måltid for to: Ta svinekjøtthalsskiver (1-2 per person, men også med noe annet kjøtt) bare legg på en dyp tallerken. Deretter spredt finhakket...

Oksetunge i Madeirasaus
September 2021

Oksetunge i Madeirasaus

tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 1 time og 30 minutter Total forberedelsestid: 2 timer For det første tar vi bare frisk tunge og ingen kur! De spekede smaker ikke i dette...