Biff, schnitzel & co.

  • Main
  • Biff, schnitzel & co.

Alle Artikler


Kassler Rosti gryte
April 2024

Kassler Rosti gryte

ingredienser 4-6 røkt skiver 4-6 rösti hjørner 2-3 kopper creme fraiche (urter) 2-3 kopper krem forberedelse Legg røkt skiver i en gryterett og lag de frosne rösti-hjørnene over dem. Bland krem...

Lottis svin indrefilet
April 2024

Lottis svin indrefilet

Skjær svinefileten i skiver på ca 1-2 cm tykke. Bland litt mel, salt, pepper og paprikapulver på en tallerken, fileten skiver i den velzen, og stek deretter i pannen med litt olje per side i ca 3...

Svinefilet med pepperrotsmør
April 2024

Svinefilet med pepperrotsmør

For 4 personer: 500g svin indrefilet, salt, pepper, 2EL olje, 200 ml hvitvin, 1/2 haug med kørvel, 40g fersk pepperrot, 50g smør, sukker forberedelse: 1. Krydre kjøttet med salt og pepper og stek...

gourmet Schnitzel
April 2024

gourmet Schnitzel

tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 20 min. Total forberedelsestid: 40 min. Schlemmerschnitzel à la Sandra Ingredienser for 4 personer 4 kalkunschnitzel 150 g kokt skinke 1 liten...

Original bayerske Leberkäse - hjemmelaget
April 2024

Original bayerske Leberkäse - hjemmelaget

tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 1 time og 30 minutter Total forberedelsestid: 2 timer Original Bavarian Leberkäse - Oppskrift på en leverost fra svinekjøtt. Du kan også...

Toast Hawaii med svin indrefilet - Suuuperlecker og raskt
April 2024

Toast Hawaii med svin indrefilet - Suuuperlecker og raskt

For 2 personer: - 4 cirka 3-4 cm tykke skiver av svin indrefilet - 4 skiver av tykkskåret Gouda - 2 skiver kokt skinke - 2-3 skiver ristet brød - 1 pakke ferdig saus Bernaise - 1 liten tinn fersken...

Roastbiff stekt og bakt
April 2024

Roastbiff stekt og bakt

For én person: Taller lett 1 stekt storfekjøtt (ca. 200 g) (f.eks. Baksiden av en stekepanne) og klapp tørt med kjøkkenpapir. Forvarm ovnen til 200 grader (tar omtrent 10 minutter - avhengig av...

filet pan
April 2024

filet pan

tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 1 time og 30 minutter Total forberedelsestid: 2 timer Deilig filet, enkelt forberedt: forberedelse Skjær 1 kg filet i tynne skiver og legg i...

meatloaf lasagne
April 2024

meatloaf lasagne

5 skiver kjøttlaff grov eller fin 1 pose tomatpuré 1 pakke lasagne pasta tallerkener 1 løk 1 zucchini 1 kopp krem 1 pakke Emmentalost basilikum oregano salvie Salt, pepper I en skål for ovnen...

Leberkäse med mandariner
April 2024

Leberkäse med mandariner

ingredienser 1 skive Leberkäse 4-5 gherkins (avhengig av din smak) 2 mandariner 1/2 eple revet ost olje salt pepper forberedelse Hakk kjøttlaffen i en panne og stek til den er gyldenbrun. Skjær...