Fylte paprika

tid

Total forberedelsestid: 50 min.

Fylt paprika for 4 personer, en trenger:

ingredienser

  • 6 store paprika (hvis mulig, som er flate under, farge etter ønske)
  • en gryterett hvor paprikaen kan passe inn og stå (test før)
  • 500g kjøttdeig
  • 1 løk, renset, kvart og skivet
  • 1 hvitløksfedd (av hvitløkspressen eller skjær den liten)
  • ca 100g mais
  • Noe revet ost
  • 2 pakker Fix for Ratatouille (Knorr / Maggi, det er også med Spaghetti Bolognese eller normal mørk saus)

forberedelse

Stek kjøttdeig, smak til, smak til løk og hvitløk, stek. Rør inn 500 ml vann. Fiks og tilsett det til kjøttdeig. La det koke litt. Tilsett mais. I mellomtiden kutter du paprikaen (langs kanten), og tøm innsiden, legg i riktig rekkefølge i formen. Når sausen er fast, tar du av varmen og fyll paprikaen med kjøttdeig og saus med en øse. Dryss deretter ost på hver paprikapåning og stek i forvarmet ovn på en middels skinne ved 175 ° C i 30 minutter.

Bra med ris eller poteter med en salat.

Går raskt og smaker deilig.

Fylt paprika | Mars 2024