Passer til verdensmesterskapet: fotballkake
tid
Total forberedelsestid: 45 min.
Matching av verdensmesterskapet: fotballkake, enkel og deilig!
Nå som jeg ikke har oppdaget denne oppskriften på "TheFruitAndFlowerBasket", håper jeg den er ny!
Imidlertid synes jeg det alltid er vanskelig for en kake, som du også må skjære for å fylle, for å gi en riktig mengde av deigen. Hver ovn er forskjellig, bakebrettet forskjellig. Jeg tok for kaken en firkantet kakeforming, som ikke er så stor som bakeplaten og deigen er tykkere og er bedre å skjære i.
Lager du ofte deig eller kjeks til tinnet, har du din egen oppskrift på jorda. Det kan du selvfølgelig ta også!
ingredienser
- 4 egg
- 250 g sukker
- 1 pk vaniljesukker
- 1 kopp olje
- 1 kopp mineralvann
- 3 kopper mel
- 1 pk natron
- 2 kopper kremfløte
- San Apart eller Sahnesteif
- 1 pose TK bringebær, tint
- 3 ss sukker 250-350 g pulverisert sukker
- Grønn konditorfarge (pulver)
- Gummy bjørner som spiller
forberedelse
- Bland egg, sukker, vaniljesukker, bakepulver, olje, mineralvann og mel i foodprosessoren.
- Fordel på stekebrett / stekebrett (ikke glem bakepapir) og stek på 170 C grader sirkulerende luft i ca 20-30 minutter.
- La avkjøle, skjær over.
- For fyllet, slå pisket krem med sukker og San Apart / Sahnesteif, spre på den nedre halvdelen av kaken, og tilsett bringebærene. Plasser det andre kakestykket.
- Bland nå melis med litt vann, ha litt i en liten pose (for linjene).
- Rør inn grønn matfarge. Forsikre deg om at glasuren er tilstrekkelig tykk, at den ikke skal være for flytende (går for sterk).
- Påfør nå den grønne glasuren. Etter en kort tørketid, klipp av et lite stykke av posehjørnet og bruk det som en rørpose. Tegn nå linjer, straffefelt, mål ect. Dekorer gummy bjørnene som en spiller, klar.
Barna er ville på kaken, og det smaker fantastisk!
