Superrask fiskespanne
Her er en oppskrift på en fiskepanne av det raske slaget.
Ta for 3-4 personer:
- ca 1 kg frosne blandede grønnsaker, f.eks. blandede grønnsaker
- 6-8 fiskefilet etter eget valg
- 4-5 middels poteter
- 2 løk
Først vaskes potetene grundig og kuttes i 0,5 cm tykke skiver. Løkene skrelles og terpes i større biter.
Det er faktisk det med forberedelsene. Resten går veldig fort.
Ha de frosne grønnsakene, potetskivene og løken i en gryterett. Tilsett litt salt og pepper og bland en gang. Legg den frosne fisken på toppen og drypp litt sitron over den. La salt shaker sirkle over fisken og FERDIG.
Ovnen trenger ikke å varmes opp separat. 200 ° C og sirkulerende luft og rengjør med ildfast formen. 50 - 60 minutter skiller deg fra nytelsen.
I min versjon har jeg tatt laksefilet, Cape hake filet og torskefilet.
