Sirup

Alle Artikler

Lag hyllebærsirup
Desember 2021

Lag hyllebærsirup

tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 30 min. Du kan lage deilig hyllebærsirup selv. ingredienser 21 eldblomster 3 L vann 90 g sitronsyre (apotek)...

Lag elderstrømsirup selv
Desember 2021

Lag elderstrømsirup selv

For tiden blomster de eldste overalt. Fra blomstene lager jeg en herlig blomstersirup (som en grunnleggende ingrediens i kalde eller varme brus): Kok opp 4 liter vann, og oppløs 3 kg sukker i det....

Elderberry sirup fra bær
Desember 2021

Elderberry sirup fra bær

tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 30 min. Nå er den eldre moden igjen og jeg koker som hvert år sirup og syltetøy fra saften. forberedelse For...

Lager elderstrømsirup med sitron, lime, appelsin og vanilje
Desember 2021

Lager elderstrømsirup med sitron, lime, appelsin og vanilje

For å lage eldebærsirupen med sitron, lime, appelsin og vanilje må du gjøre følgende: Kok opp vann og sukker i like store deler (glukosesukker) og tilsett 1 liter vann per liter sitronsyre (5 g). La...

Sitronsirup - Sitronskjell sirup
Desember 2021

Sitronsirup - Sitronskjell sirup

For å lage sitronsirup, skrell skinnene av 8 usikre sitroner veldig fint sammen med skrelleren. Kok opp 2 liter vann - la det avkjøles igjen. Tilsett 2 kg sukker, 35 g sitronsyre (apotek) og...

peppermynte sirup
Desember 2021

peppermynte sirup

tidTotal forberedelsestid: 15 min. Har høstet den viltvoksende peppermynten på terrassen min og kokt den sirupen. forberedelse Vask peppermynten og rist godt tørr, tilsett deretter 2 dl...

Lag duft blomster sirup
Desember 2021

Lag duft blomster sirup

Duftende blomster lager deilig sirup. Dette starter med de slemme blomstene, fortsetter deretter med blomstene av fuglkirsebær, hyllebær, hageslilla, robinia og lind til sommerenget. Her plukker jeg...

Ryllik linden blossom sirup
Desember 2021

Ryllik linden blossom sirup

Siden naboen vår har et lindetre, der vi får lov til å servere oss selv fritt, prøvde jeg en oppskrift fra min bestemor i fjor sommer, hva er oppskrift? Det var egentlig bare en påminnelse om en...

Holundersirup
Desember 2021

Holundersirup

tidTotal forberedelsestid: 30 min. Akkurat nå er Knicks fulle av blomstrende eldbærtrær. Det er da det er på tide å ta på elderstrømsirup. En oppskrift uten matlaging: ingredienser 20 - 30...

Lag sirup selv - grunnoppskrift
Desember 2021

Lag sirup selv - grunnoppskrift

tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 30 min. Total forberedelsestid: 1 time. Frukt sirup kalles en fruktjuice laget av tilsetning av sukker. Konsistensen er konsentrert og...