"Turbo Poteter" i mikrobølgeovn II - uten vann
tid
Total forberedelsestid: 10 min.
Man undrer seg over hvor godt poteter kan smake når de tilberedes uten vann.
- Du skreller poteten normalt, å kutte den en gang er nok, hvis de ikke er for store.
- Plasser deretter i en passende glassbolle med lokk, som skal hvile godt.
- Innstilt til høyeste nivå, 5-6 minutter er nok, gjort.
- Potetene er tørrere enn kokte i vann eller i trykkoker, men de smaker mye bedre.
- For små mengder tar jeg en større kopp og legger to plater på den, som skal ligge så godt som mulig, slik at fuktigheten ikke slipper ut.
- Mikrobølgeretter med lokk er ikke så passende, for hvis lokket åpnes på grunn av trykk, tørker potetene ut for mye.
- Glasslokket eller de plasserte platene kan noen ganger slippe for for mye trykk og deretter forsegle seg igjen.
