Varm, næringsrik frokost: "Mysli-grøten"

tid

Total forberedelsestid: 15 min.

Jeg satte sammen en "komplett frokost", sammensatt av forskjellige verdifulle matvarer.

Jeg kan ikke og vil ikke møte alles smak, det er for folk som liker å spise en varm frokost og foretrekker grøt fremfor müsli med kjøttfulle flak. Hvem gjør ikke det: skåner meg med Yuck-kommentarer!


For en mega eller to normale frokostporsjoner (eller en stor frokost og en liten matbit):

ingredienser

  • 3 ss havremel
  • 3 ss hirse flak
  • 1 ss linfrø
  • 250 g quark med lite fett
  • 1/2 eple
  • 1 banan
  • 1-2 ss tørket fruktterninger eller sultanas, rosiner ...
  • ca 200 ml melk
  • 1 skje linolje

forberedelse

  1. Kok flak, linfrø, tørket frukt og melk sammen i en liten gryte og la det svelle noen minutter.
  2. Rør inn cottage cheese, hakket frisk frukt og linolje.
  3. Hvis du vil, kan du fremdeles bruke agavesirup, pæresirup, honning eller lignende. søt.

Havre og hirse er korn av høy kvalitet, linfrø er bra for fordøyelsen, kvark bringer protein, frukt og tørket frukt er der for vitaminer, serotonin (godt humør!) Og også bra for tarmen.

Jeg har spist dette nesten hver morgen i flere måneder nå, noen ganger mer, noen ganger mindre. Rester blir liggende i kjøleskapet og er en velkommen matbit på ettermiddagen eller kvelden (eller neste morgen, så skal jeg varme den opp igjen).

Jeg er godt lei, jeg er sjelden kald, humøret mitt har hoppet over vinterblåen denne gangen, og atopisk dermatitt har heller ikke sett denne vinteren, til tross for tørr varmeluft.

How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! | April 2024