Vask salat og grønnsaker
Salat og grønnsaker vil vare lenger (over 2 uker) hvis de er i den siste vasken med "Knödelhilfe" / "dumpling white"
(Aktiv ingrediens natriumsulfitt) skylles.
Dumplinghjelpen fungerer som en antioksidant og forhindrer bruning i grensesnittene.
I tillegg skal salat og grønnsaker fortsatt holdes som lufttett i en plastpose med glidelås i grønnsaksrommet i kjøleskapet.
Dumplinghjelp kan kjøpes i supermarkedet (for eksempel Toom, Real ...).
Du finner dem klassifisert i Ködelprodukten eller permer som sauspermer etc.