Vannmelon rips gelé
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 40 min.
Hvileperiode: 12 timer
Total forberedelsestid: 13 timer.
En ekstraordinær kombinasjon: vannmelon ripsgele med Milka Luflee? Sjokolade.
ingredienser
- en 3 kg tung vannmelon med lite kjerner
- 500 g røde rips
- for hver 750 ml juice, 1/2 tallerken Milka Luflee
- 3 x 500 g syltetøy sukker 2: 1
forberedelse
- Skrell vannmelonen og skjær i små terninger.
- Vask rips og sorter ut dårlige bær.
- Ha alt i en tilstrekkelig stor kasserolle (uten å tilsette vann) og la den koke langsomt (1) til å koke, slik at saften koker ut, rør av og til.
- Når melonen er myk, må du etter 40 minutter mose frukten med en potetmaskin og helle i en sil som henger over en stor bolle eller en tilstrekkelig høy gryte, rør kort for å tømme all saften. (Best dekket over natten) la være.
Neste dag koker geléen i samsvar med pakkeinstruksjonene, sammen med sjokoladen, sammen med sjokoladen. Jeg har hentet ut melonen min og ripsene 2 liter juice og fått 10 små glass med gelé.
Jeg har bare små briller - enkelt husholdning.
