Verdens beste mandelkaker

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 35 min.

mandel kjeks

forberedelse

  • 125 g smør
  • 150 g sukker
  • 1 egg
  • 75 g skiver mandler
  • 125 g mørt havregryn
  • 60 g mel
  • 1 ts bakepulver

forberedelse

  1. Bland smør, sukker og egg til en skummende blanding.
  2. Tilsett mel, bakepulver, mandler og havregryn gradvis og bland alt.
  3. Bruk en teskje til å plassere små hauger på bakeplaten foret med bakepapir. Ikke legg haugene for nær hverandre.
  4. Stekes i en forvarmet ovn ved 175 ° C i cirka 15 minutter.
  5. Hvis du vil, kan du belegge småkakene med sjokolade etter steking.

Verdens beste (Kvæfjord kake) fra Lindas Kaker | Mars 2024