Zucchini-buffer uten egg
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Hvileperiode: 5 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Det tar omtrent 10 mellomstore zucchini-buffere uten egg:
ingredienser
- 1 stor zucchini
- ca 50g kikertmel
- Krydder: salt, pepper, hvitløk, paprika, ...
- Olje til steking
forberedelse
Trinn-for-trinn guide:
Riv courgette (bedre ikke med V-høvler, men den grove delen av revet mat).
Så rør det bare inn kikertermel og krydder til det er dannet en fuktig masse. Væsken som produseres når du gnir courgette er veldig enkel med melet. muligens la noe gå gjennom.
Stek deretter i pannen med olje som potetpannekaker.
Dette går bra med salat, brød, grønnsaker, etc.
Totalt sett er det raskt og enkelt.
Tips: Kikertmel er tilgjengelig, for eksempel i helsekostbutikken, i helsekostbutikken og i det tyrkiske supermarkedet.
